Restaurant à Mont de Marsan

spécialités "de france"

LES CUISSES DE GRENOUILLES | 12 €
Cassolette de cuisse de grenouilles sautées en persillade.
LE CAMEMBERT DE MA GRAND MÈRE | 20 €
Camembert entier, assaisonné par le chef Alain, cuit au four, accompagné de charcuterie et de tranches de pain (comptez 15 min d’attente)
LA ROBLOCH’N STICK | 7 €
Une tartiflette en stick revisitée.

LES PLANCHES CHARCUTERIE | 10 €
Coppa, saucisson et jambon de pays.

LES PLANCHES FROMAGES | 10 €
Assortiment de fromages (5), fruits secs, confits.

 DU COTÉ DES DESSERTS : Café Gourmand | 8 €
Assortiment de 4 minis desserts et un café ou Thé.

spécialités "d'itALIE"

RISOTTO | 13 €
Recette onctueuse du risotto calabrais. agrémenté selon l'humeur du chef possibilité d’une version végétarienne.

LES BOULETTES DE TOMATES SÉCHÉES | 6 €
Fromage caillé au lait de vache mis à maturation dans une saumure et morceaux de tomates séchées enrobés dans une panure croustillante.

LES SCUGNIZETTIS | 5 €
Les scugnizettis sont en fait des petits morceaux de pâte à pizza frits accompagnés d’une sauce tomate italienne et nappés de parmesan.

LA BURRATA | 10 €
Délicieuse boule de mozzarella burrata coeur très crémeux simplement agrémentée d’huile d’olive et de sel/poivre.

LE TIRAMISU | 6 €
Tiramisu individuel a la crème mascarpone, biscuit cuillères imbibés de café.

spécialités "d'espagne"

LES CROQUETAS DE JAMBON IBÉRIQUE | 5 €
Croquetas de jambon ibérique. Un classique que l'on ne pouvais retirer de la carte !!
LES PINTXOS DE RILLETTES DE THON | 6 €
5 tartines de rillettes de thon maison façon catalane.
LES RABAS | 8 €
Lamelles d’encornets blanchies, panées et frites accompagnées d’une sauce tartare.

LES PATATAS BRAVAS | 4 €
Pommes de terre au four et sa sauce bravas.

spécialités "d'europe"

ALLEMAGNE

LA CURRY-WURST | 9 €
La curry-wurst est un plat typiquement allemand. Il s’agit d’une saucisse grillée, coupée en rondelles, accompagnée d’un ketchup au curry

PORTUGUAL

LA PASTEL de nata (Pastéis de nata) | 5 €
C’est une pâtisserie typique de la cuisine portugaise. Il s'agit d'une sorte de flan pâtissier, parfois dégusté tiède. Recette de La Fábrica dos pastéis de Belém. Servie tiède et saupoudré de cannelle.

GRECE

LE TATAKI DE COMCOMBRE | 6 €
Tzatziki de concombre, une recette fraîche et simple à base de yaourt, d’huile d’olive, de menthe, et bien sûr… de concombre !

ANGLETERRE

LE FISH & CHIPS | 13 €
Filet de cabillaud pané accompagné de pomme de terre wedges et sa sauce tartare.